Di Glenda Taylor e Teresa Odle |Aggiornato 26 gennaio 2022 12:39Se hai mai prelevato un gambo da una pianta e l'hai messo in un bicchiere d'acqua per far crescere le radici, hai sfruttato l'idroponica.Il termine "idroponica" deriva dalle parole "acqua" e "lavoro" e descrive un metodo per coltivare piante in una soluzione acquosa priva di suolo e ricca di sostanze nutritive.Un numero crescente di frutta e verdura che si trova nei negozi di alimentari viene prodotto idroponicamente, ma questo metodo di propagazione fuori suolo non si limita ai coltivatori commerciali.In effetti, i proprietari di case stanno sfruttando la coltura idroponica fai-da-te su piccola scala per coltivare deliziose erbe, frutta e verdura, anche durante l'inverno.Coltivare piante in un ambiente acquoso non è un'idea nuova.Si pensa che i giardini pensili di Babilonia siano stati un rozzo predecessore della coltura idroponica di oggi, inclusa la proliferazione della coltura idroponica fai-da-te.Fu solo negli anni '30, tuttavia, che gli scienziati iniziarono a sperimentare il processo su scala più ampia per la produzione alimentare.Oggi è diffuso l'uso della coltura idroponica per la coltivazione di frutta e verdura;sistemi idroponici autonomi compaiono nei sottomarini, nelle piattaforme di perforazione offshore, nelle stazioni spaziali e negli allevamenti in quasi tutte le nazioni.L'idroponica offre rese elevate in una frazione dello spazio richiesto dall'agricoltura tradizionale, rendendolo un metodo attraente e innovativo per un orto indoor e un metodo vitale per garantire la sicurezza alimentare in tutto il mondo.Sta anche diventando rapidamente un modo popolare per i proprietari di case di coltivare i propri prodotti freschi.In un sistema idroponico, le piante vengono coltivate in un terreno di coltura sterile, come lana di roccia, fibra di cocco, perlite o sabbia.A differenza del terreno, il terreno di coltura è inerte, il che significa che non contiene minerali, sostanze nutritive o sostanze chimiche che influiranno sulle piante.I vasi in rete di plastica leggera sono spesso usati per contenere il terreno di coltura e le piante.I vasi a rete vengono quindi posti in recinti sigillati più grandi dove ricevono l'acqua.CORRELATI: 8 piante che puoi coltivare senza terrenoMentre i sistemi idroponici variano notevolmente nel design, funzionano tutti su un principio di base: utilizzano l'acqua per fornire nutrienti e ossigeno alle radici delle piante.Un sistema idroponico può essere una grande unità che supporta molte piante, oppure può essere un piccolo contenitore con una singola pianta.Non sono le dimensioni che lo rendono idroponico, ma piuttosto il metodo di coltivazione della pianta.Se ti stai chiedendo come costruire un giardino idroponico, dovresti sapere che ci sono alcuni sistemi diversi là fuori.I seguenti metodi idroponici di base sono ampiamente utilizzati nei sistemi commerciali.I giardinieri furbi spesso li copiano nel creare i propri sistemi idroponici fai-da-te.• Idroponica a goccia: l'acqua viene fornita a un substrato di coltura in vasi di rete in superficie utilizzando un sistema di irrigazione a goccia, quindi lasciata defluire dal fondo dei vasi.Il fondo dei vasi a rete si trova in un contenitore chiuso in modo che le radici delle piante non si secchino troppo rapidamente.• Idroponica Flood and Drain: l'acqua circola sotto i vasi a rete ma non entra in contatto con essi.Invece, gli stoppini realizzati con un materiale assorbente assorbiranno l'acqua, trasferendola verso l'alto per inumidire le radici delle piante all'interno della rete.Quando è il momento di innaffiare, l'acqua viene pompata attraverso il contenitore sotto gli stoppini abbastanza a lungo da farli diventare saturati.Quindi, l'acqua defluisce in un serbatoio per essere riutilizzata nelle successive sessioni di irrigazione.• Idroponica per coltura dell'acqua: le radici delle piante sono parzialmente sottoposte all'acqua in modo continuo.In questo sistema, il fondo dei vasi a rete poggia appena sopra il livello dell'acqua e una pompa crea delle bolle che entrano in contatto con i vasi a rete, mantenendo umidi il substrato e le radici.• Idroponica aeroponica: simile alla coltura idroponica dell'acqua, un sistema aeroponico bagna direttamente il fondo dei vasi a rete, ma invece dell'acqua gorgogliante, le radici e il terreno di coltura vengono inumiditi mediante l'uso di un sistema di nebulizzazione situato nel contenitore sotto le piante.• Idroponica passiva: con i metodi passivi, non ci sono pompe per far circolare l'acqua.Nel metodo Kratky, i giardinieri riempiono un contenitore con una quantità precalcolata di acqua e sostanze nutritive e immergono la tazza a rete in modo che le radici possano ottenere ossigeno.CORRELATO: Il miglior AeroGarden per portare il tuo giardino al chiusoPerché occuparsi del terreno per piante da interno che possono crescere altrettanto bene (o meglio) in acqua?Molti genitori di piante impegnati stanno optando per la coltura idroponica per coltivare le loro piante da interno per risparmiare spazio e disordine.Oltre alle erbe e alle verdure a foglia verde, puoi coltivare molte piante d'appartamento attraenti direttamente dalle talee.Le tue piante sono anche meno suscettibili alle malattie trasmesse dal suolo e possono crescere più rapidamente se fornisci il cibo idroponico di cui hanno bisogno.Evita di piantare molto rampicanti e controlla sempre che il tuo metodo a base d'acqua funzioni.Alcune piante d'appartamento comuni che funzionano bene in un giardino idroponico interno sono:Sebbene sia divertente coltivare queste piante d'appartamento in vetro trasparente per vedere le radici, andranno meglio se le trasferisci in un contenitore opaco per tenere la luce lontana dall'acqua (e la luce di alghe e batteri può nutrirsi).Se hai mai avuto un giardino all'aperto, riconoscerai immediatamente alcuni dei seguenti vantaggi della coltivazione di piante in un sistema idroponico:• Non è necessario zappare o raccogliere erbacce.• Non c'è bisogno di usare pesticidi per eliminare gli insetti striscianti che mangiano le tue piante.• Le piante crescono più velocemente perché le loro radici non devono spingere attraverso il terreno compatto.• Le radici delle piante assorbono i nutrienti dall'acqua più rapidamente di quanto non facciano dal suolo.• È possibile accedere a erbe, frutta e verdura fresche in qualsiasi momento dell'anno.• Le piante idroponiche non sono soggette a malattie trasmesse dal suolo.• Il sistema può essere installato all'interno o all'esterno.• Ottieni una produzione ad alto rendimento in uno spazio ridotto.• Sebbene siano disponibili kit commerciali, è del tutto possibile eseguire la coltura idroponica fai-da-te a casa.Sul mercato è possibile trovare un'ampia varietà di sistemi idroponici commerciali, ma di solito sono un po' costosi.Un'unità autonoma dall'aspetto elegante con spazio per coltivare da sei a 12 piante, completa di luci per la coltivazione, un timer e funzionalità Wi-Fi per avvisarti tramite il tuo smartphone quando è il momento di aggiungere sostanze nutritive, costa da $ 125 a $ 350.Queste unità idroponiche interne sono attraenti sul piano di lavoro della cucina e produrranno erbe fresche tutto l'anno senza la necessità di illuminare le finestre.CORRELATI: Il tuo giardino più facile in assoluto: 7 fioriere che fanno tutto il lavoroSe ti piace il giardinaggio su larga scala, puoi trovare sistemi idroponici commerciali progettati per ospitare dozzine o centinaia di piante.Queste unità contengono tutto ciò di cui hai bisogno;illuminazione, pompe, tubi e contenitori.Iniziano intorno a $ 1.000 e salgono da lì.Se vuoi coltivare e vendere i tuoi prodotti ai mercati degli agricoltori o ai droghieri locali, una grande unità commerciale può essere un buon investimento.Non essere intimidito!Costruire il tuo sistema idroponico fatto in casa non è così difficile come sembra.Ci sono dozzine di piani idroponici gratuiti per fai-da-te come te disponibili su Internet e puoi persino progettare il tuo sistema una volta che avrai imparato le basi.A seconda delle dimensioni e della complessità del tuo progetto, potresti spendere da $ 2 a $ 200, o più, in materiali e forniture per il tuo sistema idroponico fai-da-te.Alcuni dei più popolari progetti di coltura idroponica fai-da-te includono:• Ristrutturazione di una bottiglia di plastica vuota come fioriera individuale.Taglia il quarto superiore da una bottiglia di soda da 2 litri, riempi la parte inferiore con acqua, quindi posiziona la parte superiore a testa in giù nella parte inferiore per usarla come vaso per la coltivazione.Questa unità economica presenta un pezzo di corda in fibra naturale, come la iuta, inserito attraverso il cappuccio nell'acqua sottostante per fungere da stoppino per attirare l'acqua verso l'alto e mantenere umido il terreno di coltura.• Utilizzo di tubi in polivinilcloruro (PVC), a volte in configurazioni elaborate.Questi sistemi idroponici in PVC trasportano l'acqua ricca di sostanze nutritive sul fondo dei singoli vasi a rete, che vengono inseriti in fori praticati nella parte superiore dei tubi.L'acqua viene pompata attraverso i tubi da una pompa sommersa situata in un grande contenitore d'acqua a cui sono stati aggiunti nutrienti.• Riutilizzare un grande contenitore in modo che la sua bacinella contenga l'acqua.I sistemi di serbatoi possono utilizzare un secchio di plastica da 5 galloni o un altro grande contenitore di plastica con fori praticati nel coperchio per inserire vasi e piante in rete mentre l'acqua riempie il fondo.L'acqua è essenziale per tutti i sistemi idroponici, ma di più non è sempre meglio.Usa i seguenti suggerimenti che ti aiuteranno a coltivare piante sane:• Fornire abbastanza acqua per inumidire le radici delle piante, ma non così tanto da bagnarle costantemente.• Mantenere l'acqua in movimento, utilizzando una pompa, spruzzatori o un sistema di irrigazione a goccia.• Usa acqua filtrata nel tuo sistema idroponico.L'acqua del rubinetto contiene sostanze chimiche e agenti patogeni che possono influire negativamente sulle piante.L'acqua proveniente da un sistema ad osmosi inversa (RO) è una buona scelta, ma se questa non è un'opzione, filtra l'acqua del rubinetto attraverso un filtro dell'acqua portatile.• Utilizzare un sistema a bolle, come quelli che si trovano negli acquari, per infondere l'acqua con l'ossigeno, necessario per una sana crescita delle piante.Le piante coltivate in acqua non ottengono microbi e sostanze nutritive naturali dal terreno e fanno affidamento sul fatto che il giardiniere aggiunga il nutrimento di cui hanno bisogno all'acqua.Ma questa può essere una buona cosa quando coltivi idroponicamente, perché puoi misurare e controllare più facilmente i nutrienti che aggiungi all'acqua.Ecco alcuni suggerimenti su come prendersi cura e nutrire le piante idroponiche.• Utilizzare un'illuminazione supplementare se la luce solare naturale non è disponibile.Puoi acquistare luci di coltivazione commerciali o luci fluorescenti per fornire la luce aggiuntiva di cui le tue piante hanno bisogno per crescere.• Mantenere una temperatura dell'acqua costante tra 65 gradi Fahrenheit e 75 gradi Fahrenheit.L'acqua più fredda può rallentare la crescita delle piante e l'acqua più calda è a rischio di sviluppare funghi e alghe.• Utilizzare un tester del pH per assicurarsi che l'acqua nel serbatoio non sia troppo acida o troppo alcalina.La maggior parte delle piante richiede un pH compreso tra 5,7 e 6,3 per una crescita sana e vigorosa.Quando si verifica uno squilibrio, aggiungere un prodotto correttore acido o alcalino per riportare l'acqua in equilibrio.• Applicare nutrienti e fertilizzanti o cibo vegetale idroponico al serbatoio dell'acqua come raccomandato dal produttore dei fertilizzanti che stai utilizzando.Assicurati solo che il prodotto sia pensato per la coltivazione idroponica.Le tue piante probabilmente avranno bisogno dei macronutrienti (azoto, fosforo e potassio o NPK), oltre a solfato di calcio e magnesio.Possono beneficiare di altri macronutrienti e micronutrienti.Per assicurarti che le tue piante ottengano i nutrienti di cui hanno bisogno, cerca fertilizzanti liquidi o polveri idrosolubili destinate alla coltura idroponica indoor.Coltiva facilmente piante d'appartamento sane o edibili con un giardino idroponico fai-da-te o acquistando uno dei migliori sistemi idroponici, come quelli nella nostra guida all'acquisto.Questo metodo di coltivazione collaudato è in circolazione da alcune migliaia di anni ed è ancora popolare oggi.Il tuo sistema idroponico fai-da-te ha bisogno solo di acqua, luce, un terreno di coltura inerte e cibo vegetale idroponico.Spesso è possibile trovare uno starter kit per giardino idroponico per interni per aiutare a configurare il sistema, insieme a parti per i vari tipi di coltivazione idroponica.Con un piccolo sforzo, le tue piante cresceranno più rapidamente e con meno possibilità per la maggior parte delle malattie in un sistema idroponico.Probabilmente avrai alcune domande quando imposti un sistema idroponico fatto in casa.Ecco le risposte ad alcune domande comuni sulla coltivazione di piante d'appartamento idroponiche o edibili.A seconda delle dimensioni e della complessità del tuo progetto, potresti spendere da $ 2 a $ 200, o più, in materiali e forniture per il tuo sistema idroponico fai-da-te.Più piante coltivi, o più grande è il tuo giardino, più luci e contenitori avrai bisogno.Se hai già una fonte di acqua ad osmosi inversa, i costi correnti sono bassi, senza la necessità di sostituire il terreno.Dovrai fornire regolarmente cibo vegetale idroponico.Coltivare un normale giardino all'aperto con terreno potrebbe costare meno a lungo termine rispetto a una configurazione idroponica.Questo perché avrai bisogno di materiali o contenitori speciali e molta luce artificiale (oltre all'elettricità per alimentare pompe e luci).Tuttavia, se prevedi di costruire aiuole rialzate e acquistare terreno per il tuo giardino all'aperto, anche quei costi si sommano.Risparmia denaro costruendo un sistema idroponico fai-da-te invece di acquistarne uno.Una volta allestito, la maggior parte del costo si presenta sotto forma di cibo vegetale, che sarà un po' di più per l'idroponica che per la coltivazione convenzionale.Tuttavia, le piante crescono più rapidamente, quindi molti agricoltori in particolare stanno optando per i metodi idroponici e più grande è l'operazione, più il prezzo dell'idroponica scende.Inoltre, considera che in realtà ci vuole più acqua per far crescere le piante nel terreno che in idroponica.A parte i costi, il giardinaggio idroponico può richiedere un po' più di tempo e attenzione rispetto al giardinaggio convenzionale.Dal momento che devi fornire tutto il nutrimento alle piante idroponiche, devi essere abbastanza coerente e vigile.Alcune piante crescono meglio nel terreno, quindi è una buona idea fare prima le tue ricerche.Poiché le luci e la circolazione dell'acqua per un sistema idroponico si basano sull'elettricità, un'interruzione di corrente può portare alla perdita di piante.Sebbene le piante abbiano meno probabilità di contrarre malattie trasmesse dal suolo, possono comunque contrarre malattie trasmesse dall'acqua.Quando lo fanno, il problema può diffondersi prima che tu abbia il tempo di affrontarlo a causa della rapida crescita delle piante coltivate idroponicamente.Divulgazione: BobVila.com partecipa all'Amazon Services LLC Associates Program, un programma pubblicitario di affiliazione progettato per fornire agli editori un mezzo per guadagnare commissioni collegandosi ad Amazon.com e ai siti affiliati.Copyright © 2022 Acton Media Inc. 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